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犬も歩けば棒に当たる                  ―――何かいい事に当たるといいな
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2010/11/14 (Sun) 肉肉肉

居住地を明確に公開していないため、旅行先以外ではお店の紹介記事を書かないのですが(店名や住所を書かないと情報として誰の参考にもならないので)、昨日のイタリアンは美味かった!

あまりの美味さに食事中に写真を撮るのが嫌いな私が「1,2枚写真を撮ってもいいですか?」マダムにひと言断りを入れて撮影してしまったほど。

だってほれー。
この豚肉のローストときたら。
味付けは塩コショウだけなんだそうです。

うまー!
柔らかー!!!!

pork

昨日のメニューは、前菜の盛り合わせ、自家製の豚のパテとか、お魚のなんたらとか、お豆のラタトゥイユみたいなのとかキッシュとか色々→ゴボウとレンコンのポタージュ、ひよこ豆でとろみを付けて自家製ベーコンがたぷーり入っている(どうやら豚肉偏愛のお店のようです)→リガトーニのアラビアータ→メインの豚ロースト→巨峰のクラフィティとエスプレッソで〆。

foodpic696581.jpg


う・・・・・・美味かった・・・・・・・・
特に、泥臭い根菜で作ったポタージュはしみじみ美味かったです。

日記 |


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